Preferida pelos agricultores pela facilidade de cuidado e sabor, a variedade de beterraba cilíndrica

Beterraba cilíndrica - uma das mais populares variedades para cultivo em fazendas e em terrenos particulares. Cuidado fácil, rendimento sempre alto, sabor delicado e adocicado das frutas e excelente conservação - tudo isso é sobre a variedade Cilindro.

Descrição da variedade

A variedade de beterraba Cylinder foi desenvolvida por criadores holandeses. Incluído no Registro do Estado Russo e recomendado para cultivo em qualquer região.

A variedade possui características próprias: O cilindro é uma cultura que adora calor. Não é recomendado o plantio precoce, pois em temperaturas abaixo de 5 °C muitos brotos morrem e os que sobrevivem florescem sem formar raízes.

Características distintas

A baixa resistência à geada determina o método de semeadura das mudas nas regiões do norte da Rússia. Nas regiões do sul, a semeadura direta no solo é possível assim que a temperatura noturna deixa de cair abaixo de 5 °C.

A variedade não tolera bem a sombra, a cultura deve ser semeada em áreas abertas e ensolaradas. Em caso de iluminação insuficiente, as raízes não se fixam bem e as pontas crescem.

A beterraba cilíndrica requer maior atenção ao solo. Ela cresce melhor em turfeiras, chernozems, solos arenosos e argilosos. Os últimos 2 tipos de solo requerem aplicação adicional de composto no outono no canteiro onde está planejado o cultivo de beterraba.

Atenção! A beterraba não tolera a aplicação de esterco fresco.Vale a pena escolher um local para a beterraba levando em consideração o fato de que o estrume foi aplicado no canteiro o mais tardar há 2 temporadas.

Características dos frutos, rendimento

O cilindro tem o aspecto característico do fruto: alongado, cilíndrico, com até 7 a 9 cm de espessura, cor bordô escuro. Quando cortada, a polpa apresenta cor uniforme, escura e rica. O comprimento médio das raízes é de cerca de 17 cm e o peso do fruto é de 300-550 g.

As raízes são suculentas. Têm casca fina, mas ficam bem armazenados. O sabor dos cilindros é muito apreciado pelos especialistas: a polpa é macia e doce.

O rendimento da beterraba cilíndrica é em média de 10 kg por 1 m², mas se você cuidar bem da verdura pode atingir um volume de 11-12 kg.

Como crescer

A beterraba cilíndrica é cultivada por meio de mudas ou sementes, dependendo da região de plantio. Na região Norte, as mudas são utilizadas para não perder a colheita com as primeiras geadas de outono.

Plantando por sementes

Recomenda-se semear beterraba cilíndrica diretamente no solo não antes de 20 de maio para as regiões centrais da Federação Russa; para as regiões do norte, o cronograma de plantio deve ser alterado em mais 7 a 10 dias.

Regras básicas:

• profundidade de colocação de sementes não superior a 3 cm;
• distância entre sementes 2-3 cm;
• distância entre linhas 20-30 cm;
• antes da semeadura, as sementes podem ser brevemente tratadas com tricodermina ou embebidas em “Kornevin”;
• após o aparecimento de 2-3 permanentes folhas as mudas devem ser desbastadas - a distância entre as plantas deve ser de pelo menos 6 a 8 cm.

Plantando mudas

Faz sentido cultivar a variedade Cilindro por meio de mudas nas regiões norte da Rússia ou nas regiões centrais (para obter uma colheita antecipada):

• as mudas são semeadas em recipientes com profundidade de solo de pelo menos 10-13 cm;
• É melhor colocar os recipientes em uma estufa;
• se a semeadura for realizada no início de abril, cobrir adicionalmente com vidro;
• as sementes são embebidas em solução Kornevin antes do plantio;
• as sementes são plantadas a uma profundidade de 2-3 cm em solo solto, a distância entre as sementes é de 2-3 cm;
• rega realizado no máximo uma vez por semana, controle rigoroso da umidade do solo;
• após o aparecimento da primeira folha permanente, o vidro é retirado do recipiente;
• As mudas são plantadas em local permanente em meados de maio - tentam capturar o solo o mais profundamente possível para não prejudicar o sistema radicular da beterraba (se as raízes forem feridas, a formação de uma raiz alongada pode ser prejudicada) .

Cilindro para cuidados com beterraba

Os cuidados básicos com a beterraba da variedade Cilindro não são específicos. Regue esta cultura regularmente, mas moderadamente. A variedade não tolera alagamentos e estagnação da água.

O desbaste é realizado duas vezes por temporada: a primeira vez quando aparece a 3ª folha permanente e, a seguir, após 3-4 semanas, conforme necessário. A principal tarefa do desbaste é deixar uma distância de pelo menos 6 cm entre as plantas para o pleno desenvolvimento das raízes.

A remoção de ervas daninhas e o afrouxamento são necessários para a variedade Cilindro. A beterraba exige solo solto. É aconselhável realizar afrouxamentos após cada rega para evitar a formação de uma densa crosta terrestre. A remoção de ervas daninhas é realizada conforme necessário.

O amplo espaçamento entre fileiras é coberto com cobertura morta para reter a umidade do solo.. A cobertura morta também evitará o afrouxamento regular - o solo não coze nem compacta.

Não é necessário aplicar fertilizante para beterraba cilíndrica se o canteiro tiver sido preparado corretamente.Porém, a cultura pode ser melhorada aplicando cinzas uma vez por safra, bem como tratando as lavouras com uma solução de ácido bórico, que funciona como agente antifúngico e previne doenças graves.

Atenção! A beterraba não deve ser alimentada com fertilizantes orgânicos, nem regada com solução de excrementos de pássaros. Todo o crescimento com essa alimentação irá para o topo.

Características de cultivo

Agricultores e residentes de verão notaram que a maioria das raízes está localizada acima do solo. Isso leva ao engrossamento da casca e à compactação da polpa na parte superior, bem como à quebra das raízes.

A principal razão para este crescimento é a insuficiente frouxidão do solo. Vale a pena fechar amontoando Um cilindro que cresce com a raiz voltada para cima? Não há uma resposta definitiva aqui: você pode varrer levemente o solo em direção às raízes ao afrouxá-lo, mas a beterraba não requer um amontoamento de alta qualidade.

Doenças e pragas

A variedade Cilindro é altamente resistente a doenças. Se as práticas agrícolas forem violadas, especialmente o regime de irrigação, a beterraba pode ser afetada por:

• podridão parda;
• perna preta;
• míldio;
• Fomase.

As pragas mais perigosas para a beterraba são:

• besouros de pulgas;
• moscas de beterraba;
• pulgão;
• erva-escudeira;
• As raízes podem ser consumidas pelos grilos-toupeira.

Os comprimidos de Intavir funcionam bem contra a maioria dos insectos, mas os grilos-toupeiras terão de ser combatidos mecanicamente e com preparações especiais (Thunder).

Colheita e aplicação

O cilindro pertence às variedades de meia temporada. A maturidade técnica das raízes ocorre 120-130 dias após a semeadura - em setembro. A beterraba é colhida em tempo claro e ensolarado, e as raízes são completamente secas antes de serem armazenadas.

Armazenar beterraba É preferível colocar o cilindro em caixas em 2 camadas, polvilhando as camadas com areia. A temperatura ideal de armazenamento é de 4-5 °C; As caixas são deixadas em local escuro e com umidade moderada. Sob tais condições, as raízes manterão sua aparência comercial e valor nutricional por 5 a 6 meses.

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens fizeram do Cylinder uma das variedades mais populares na Rússia:

• facilidade de atendimento;
• fácil semeadura por meio de mudas;
• econômico - mais raízes crescem no jardim graças ao formato alongado da beterraba;
• resistência à seca;
• sabor adocicado agradável;
• casca fina de raízes;
• armazenamento a longo prazo de beterraba;
• A variedade é resistente à maioria das doenças.

As desvantagens da variedade estão associadas à origem europeia da cultura:

• O cilindro é pouco resistente ao gelo;
• o rendimento dos produtos diminui quando a semeadura precoce no solo, pois as plantas não criam raízes, mas florescem se a temperatura do ar à noite cair abaixo de 5 ° C;
• período de maturação - outono, a variedade não é adequada para colheita antecipada;
• A variedade não é adequada para cultivo em solos ácidos.

Avaliações de agricultores

Chamamos a sua atenção comentários de veranistas que já cultivaram esta variedade.

Cirilo, região de Moscou: “Tenho cultivado Cylindra nos últimos 5 anos e sempre consigo resultados decentes. Eles são adquiridos por atacadistas e lojas de materiais agrícolas. As raízes de Tsilindra são macias, limpas, muito atraentes e o sabor é incomparável! Consigo vender toda a colheita antes do feriado de Ano Novo.”

Maria, Kaluga: “Cultivamos Cilindra como a variedade de beterraba mais produtiva, chegamos a 11 kg por metro. Mas a beterraba exige muito da soltura do solo, por isso há capina e soltura constantes.Mas Cylinder praticamente não precisa ser regada; há chuva suficiente para ela.”

Olga, Saratov: “Tenho plantado Cylinder há cerca de 7 anos, se não mais. Comemos em família e vendemos muito. Já nos conhecem no mercado e sempre pedem Cilindra - as pessoas gostam do sabor dessa beterraba: doce, suculenta, você não encontra nada igual nas lojas. Até a primavera, a colheita fica na adega sem problemas - não enruga, não seca e em abril as beterrabas são tão doces quanto em setembro, quando colhidas.”

Conclusão

A beterraba cilíndrica não requer cuidados especiais, é colocada de forma compacta em canteiros e, portanto, é utilizada com sucesso para cultivo em escala industrial. As baixas temperaturas da primavera tornam-se uma limitação para o plantio de beterraba, mas esse problema nas regiões norte pode ser resolvido com o uso de mudas e um pouco mais tarde com o plantio no solo.