Uva
Kindzmarauli é um autêntico vinho georgiano com uma rica cor rubi, que permanece igual mesmo quando diluído em água. Para a sua produção é utilizada a antiga casta Saperavi, cultivada no vale do rio Alazani. Tecnologia de fermentação...
A casta Primitivo é utilizada para produzir vinhos tintos doces e semidoces com final de boca ácido e adstringente. Bagas com alto teor de açúcar produzem vinho com teor de 14-18%. O aroma é dominado pela cereja...
Uma vinha bonita e bem cuidada não é um capricho do jardineiro, mas uma necessidade. A poda outonal da videira ajuda a alcançar este resultado. Para que o procedimento siga todas as regras, você precisa conhecer alguns segredos. SOBRE ...
As uvas que gostam de calor há muito são cultivadas com sucesso em regiões com climas nada confortáveis, incluindo a região de Moscou. As variedades resistentes aos caprichos do clima não são inferiores em sabor e qualidade às do sul. ...
As uvas na Rússia são cultivadas não apenas na costa do Mar Negro, mas também na zona intermediária: Moscou, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod e outras regiões. Para estas regiões de clima continental temperado, resistentes à geada ...
Muitos jardineiros na Sibéria são apaixonados pelo cultivo de uvas, mas as características climáticas da região fazem ajustes nesse processo. Os criadores desenvolvem novas variedades resistentes à geada todos os anos. No entanto, as uvas ainda precisam...
Preparar uma vinha para o frio é uma etapa obrigatória da lavoura. Um determinado conjunto de medidas fortalecerá a imunidade da planta e dará força para plantar a colheita do próximo ano. O artigo explicará como preparar adequadamente uma vinha para...
A enxertia de uva é um procedimento agrotécnico que permite melhorar as propriedades da planta e dos frutos, restaurar o arbusto ou substituir uma variedade por outra. Existem muitos métodos de enxerto de cultura, que diferem em princípios e tempo, mas com mais frequência...
As uvas no outono estão sujeitas a podas obrigatórias, durante as quais é retirada a maior parte da videira. Das vinhas anuais podadas, os viticultores cortam mudas que darão origem a novas plantas na primavera. Guarde-os no inverno até a nova estação...
