Solanáceas

Cuidado, o temido glúten: está na batata ou não?
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Encontramos a palavra “glúten” quase todos os dias, e na maioria das vezes com os prefixos negativos “sem-” e “não”: produto sem glúten, dieta sem glúten, comida para bebé sem glúten, não contém glúten. Por quê então...

Variedade de batata Lugovskoy de alto rendimento, no meio da temporada, ideal para purê de batata
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A variedade Lugovskoy é cultivada com sucesso pelos agricultores tanto em suas casas de verão quanto em grandes fazendas. A escolha dos jardineiros por esta cultura em particular deve-se ao seu alto rendimento, sabor, resistência a...

Como preparar bem o caviar de berinjela sem vinagre para o inverno em casa
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As berinjelas são ricas em minerais e aminoácidos úteis, por isso são adequadas para uma nutrição dietética adequada. Para diversificar a dieta, as donas de casa processam berinjelas e preparam caviar saboroso e macio com elas. E mais caviar saudável...

Que tipos de fertilizantes são melhores para usar no plantio de batatas?
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O plantio é a etapa mais importante da tecnologia agrícola da batata. A velocidade de desenvolvimento das plantas, a resistência a fungos e pragas e a produtividade das culturas dependem da correta determinação do período, profundidade de plantio dos tubérculos e escolha do fertilizante. Complexo...

Por que a solanina é perigosa nas batatas?
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A batata é um dos vegetais mais famosos e populares do mundo. É cultivado em 100 países. São conhecidas cerca de 4.000 variedades de batatas: os criadores desenvolvem novas colheitas todos os anos. As batatas estão entre...

O uso da fécula de batata na medicina popular e na vida cotidiana
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Na casa de toda dona de casa, em algum lugar de uma prateleira distante, quase certamente haverá amido. Com sua ajuda, modelam golas, refrescam roupas de cama, cozinham deliciosas geleias e preparam massas arejadas. O uso de amido é extremamente...

Variedade de batata Riviera: cresce em qualquer condição climática
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Criadores de diversos países desenvolvem constantemente variedades que sejam mais resistentes a diversas doenças e condições ambientais, tenham excelente sabor e produzam colheitas ricas. Este artigo se concentrará em uma variedade holandesa relativamente nova...

Como regar corretamente pimentas em terreno aberto: instruções com conselhos de jardineiros experientes
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As pimentas são difíceis de tolerar a seca. Seu sistema radicular cresce na camada superficial do solo, por isso é importante garantir que o solo não seque. Seguir regras simples de rega evitará que flores e ovários caiam, permitindo...

Revisão do tabaco Trapezond 92 e características de seu cultivo
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O número de pessoas que tentam cultivar tabaco em seus canteiros aumenta a cada ano. Em primeiro lugar, isto se deve ao facto de não serem produtos de qualidade superior aos cultivados na sua própria horta ...

A variedade de batata resistente Lapot não tem medo do mau tempo
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Batatas com nome puramente camponês Lapot foram testadas por mais de uma geração de horticultores. Esta variedade é conhecida há mais de meio século - durante este tempo não perdeu a sua relevância. Apesar da diversidade varietal de...

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